Опубликованы материалы V международной научно – практической конференции, посвященной 25-летию факультета технологии и товароведения «ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ: МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ»

Сборник. Часть I

Сборник. Часть II